【卖相不太好的】少油的美味土豆泥

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作者: 一只小猪几
简单快手 好吃不胖(应该吧? 比炒土豆丝啥的油少很多

用料

【卖相不太好的】少油的美味土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切小块清水煮熟

步骤 2

青椒切成颗粒,热锅烧油(半勺就行)蒜末、干辣椒面、花椒面、蒜末、白芝麻装进小碗,待油温较高时将一半的油倒进调料碗里,再加入生抽、醋和一点点芝麻油混合。

步骤 3

将青椒、玉米粒、放入锅中用剩下油翻炒,再把煮好的土豆倒进去压成泥状,倒入上一步准备好的调料,充分混合,最后撒上葱花就行啦~

菜谱创建时间:2019-10-17 22:48:11
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