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红烧猪蹄炖土豆的做法

红烧猪蹄炖土豆

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作者: 宸宝MM
宸宝MM

用料

红烧猪蹄炖土豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️猪蹄洗净,冷水下锅放入一勺料酒姜片煮开,捞出洗去浮末控干水分备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️土豆切块、姜蒜切好备用,锅中适量油放入冰糖小火煮至变焦糖色(期间不用搅拌)倒入焯水后的猪蹄炒几下,放入姜蒜八角香叶翻炒出香味后

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️加入一勺老抽两勺生抽一勺料酒一勺蚝油翻拌均匀加入两碗清水,大火煮开转中火煮30分钟后放入土豆加去一勺盐,继续煮至土豆软烂即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢胶原蛋白的猪蹄,非常好吃,一点也不腻

菜谱创建时间:2019-10-18 10:11:45
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