Homemade Pesto sauce 自制意大利香蒜酱

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意大利菜离不开酱,它的酱基本就四种且和颜色有关。 红色酱 ~ 番茄酱 白色酱 ~ 奶油酱 粉色酱 ~ 番茄酱➕奶油酱 绿色酱 ~ 香蒜酱 在餐厅点意面时可以直接用颜色来表达酱的款味。 :)

用料

Homemade Pesto sauce 自制意大利香蒜酱的做法步骤

步骤 1

罗勒叶放入搅拌机内。

步骤 2

将蒜头去皮打成泥后与松子仁一起加入到搅拌机里,加入橄榄油进行搅拌。

步骤 3

打成泥浆。

步骤 4

加入Parmesan粉末继续搅拌均匀细腻。

步骤 5

装入玻璃瓶内备用。

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步骤 6
步骤 6

用在意面🍝fettuccine al pesto

步骤 7

用在开胃菜的酱汁里。

步骤 8

用在披萨🍕

Homemade Pesto sauce 自制意大利香蒜酱的小贴士

如果有对果仁过敏的不建议加入松子仁。

菜谱创建时间:2019-10-19 05:51:17
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