烤五花肉〖北鼎烤箱食谱〗

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作者: 小瑾的日常

用料

烤五花肉〖北鼎烤箱食谱〗的做法步骤

步骤 1

五花肉均匀切片,不需要很薄,冷冻一下更好切;如果喜欢烤比较干的口感建议去皮,要不皮会不太好嚼;我烤的是比较适中的程度所以保留了猪皮。

步骤 2

切好的肉片加入材料里的腌制调料抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一个小时以上;

步骤 3

烤箱预热200度,烤盘垫锡纸或油纸,将肉片均匀排列在烤盘上,锡纸一定要垫好,烤的过程中会出不少的油。

步骤 4

烤20分钟左右,具体时间要观察状态决定。中途取出翻一次面。

步骤 5

出炉再撒些孜然粉、葱花,一定要准备一些新鲜的生菜。

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步骤 6
步骤 6

搭配生菜一起吃解腻增加清爽的口感。

步骤 7

简单好吃,试试吧~

菜谱创建时间:2019-10-19 14:53:51
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