准备三块豆腐卷，一些棉线绳，以及一些调料。
把豆腐卷按上图卷成卷后用棉绳缠绕系紧
缠好后如图所示
豆腐卷放进砂锅中，把所有调料及鸡汤（我是平时煮鸡时喝不完的鸡汤，灌入袋子里冻在冰箱里的）放入砂锅里大火煮30分钟左右收汁即可。
如果不太咸切开后再用汁泡一下装盘即可👍👍