饺子皮版烧麦

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饺子皮版烧麦 做法: 1.馅料:糯米泡一夜,隔水蒸熟,用猪油、蠔油、胡椒粉、盐糖炒香肉末、冬菇碎、木耳碎、胡萝卜丁、腊肠丁,与蒸好的糯米饭,加上适量开水搅拌均匀。 2.把饺子皮擀开、擀薄。 3.把馅放在饺子皮上,然后用虎头收腰即可,要压实馅,扎紧腰,不然蒸时会松开。 4.放进烧开的水的锅里,蒸十分钟即可。

用料

饺子皮版烧麦的做法步骤

步骤 1

馅料

步骤 2

擀开饺子皮

步骤 3

放馅料

步骤 4

虎口收腰

步骤 5

成品

菜谱创建时间:2019-10-20 08:18:19
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