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红糖姜枣膏
3.6万人浏览 1943人收藏 10人做过
作者：
小瑞X
用料
红糖姜枣膏的做法步骤
步骤 1
去皮不去皮都行！生姜，红枣洗干净。生姜切切切～可以切小一点。女孩子戴个手套吧，避免辣的难受啊。
步骤 2
红糖块500g 红枣125g 生姜250g
步骤 3
我直接用破壁机打碎的，这里打得时候可以加一点水，我大概加了100毫升不到，不然不好打。后期把水份熬干就行。但是加的越多熬的时间越长。姜打差不多了，红枣也丢进去打了！
步骤 4
黑糖你们可以弄碎一点，然后放微波炉叮一下，因为块状比较难融化。然后先稍微熬一下黑糖，最小火啊。切记！
步骤 5
稍微熬一下，就把姜汁和红枣汁也丢进去了！一直搅拌一直搅拌！
步骤 6
熬了大概30分钟，用刮刀划开然后姜汁会和上的状态！我就放了枸杞，玫瑰花，黑芝麻。我觉得再放点红枣片也挺好看的！一直保持电磁炉最小火和300的火循环，开300火要记得别贱身上了！穿个长袖！
步骤 7
放枸杞进去继续熬一会，刮刀有阻力，大概我图片这个状态就差不多了哦！
步骤 8
差不多放凉了我就装瓶子里面了，熬出来大概有1kg
步骤 9
彻底冷了的状态，挖起来刚刚好！
步骤 10
早上一杯暖暖的～
红糖姜枣膏的小贴士
试过放冰箱一个多月没有坏，每次用干净的勺子挖，不要沾到水。
菜谱创建时间：2019-10-20 09:23:48
