我用的小柿子，晋城的柿子，树上新采摘的，没有打任何农药化肥的纯天然小柿子，甜甜润润，😋
去皮，留瓤，甜心黄润
添加面粉，搅拌
果仁碾碎
添果然继续搅拌，添蜂蜜
看情况添加面粉
我不想加太多面粉，想品尝一下纯天然柿子的味道，因此用了模具，这个柿子口感软糯香甜，属于秋天的味道
因为面粉较少，感觉是柿子溏心蛋的感觉，咬一口干净柿子在拔丝😋
最后又添加面粉多一些的柿子饼，看各位喜欢了，根据自己口味适量选择