山楂洗净 去核 立刻用盐水浸泡（否则山楂会变黑）
山楂和苹果（切丁）加少量水 打碎 成泥状
倒入锅内 放入冰糖 淀粉 炒干（山楂泥在锅铲上不易滑轮）
模具中放入油纸或油布 将山楂倒入 刮平 放凉
成形后用线切条 完成！