年糕用开水煮软捞出。
包菜切成丝。
胡萝卜切成丝粗一点儿最好。
洋葱也切成丝备用。
两包辛拉面，辛拉面的面质会比较好
买一包韩式辣酱。
油温七成热下洋葱，胡萝卜，包菜炒至两三分熟。
加水莫过炒的菜
假如辣酱加入两勺生抽，因为辣酱和生抽都比较闲，所以就不用加盐了，也不用加任何调鲜东西。把拉链里边儿的调料也加入到里边。
然后烧开之后先加。年糕。煮到五分熟，然后再加拉面一块儿煮熟，我后期又添了点儿，嗯香肠。
煮熟后捞出，如果大家不加啦面的话，那就少加一点汤，然后将年糕汤煮的粘稠即可，就是韩式炒年糕。