我是一个其貌不扬的土豆
少许孜然粉和细盐
把孜然粉和盐混合
土豆切薄片，泡清水，洗去表面淀粉
土豆片一定要薄点哦，不然中间炸不脆
土豆片放水里煮到半透明
煮好的土豆片倒入冷水过凉
沥干水分
锅里倒入油，烧到四成热时，将土豆片放入油中炸脆
炸好后捞出控油
撒入孜然粉和盐，抖匀
自己吃放心的薯片
1、土豆片要切得薄，要均匀 2、口味自己定哦，也可以加入辣椒粉，也可以直接蘸番茄酱。