藕饼
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作者:
爱生活的孙富婆
简单好制作,不在单一的吃莲藕,更香脆
用料
藕
1节
面粉
50克
盐
10克
鸡蛋
1个
白胡椒
5克
十三香
半小勺
小葱
0.5根
淀粉
1勺
藕饼的做法步骤
步骤 1
莲藕插板搓成丝,配料葱花,咸盐,鸡蛋,面粉,淀粉搅拌均匀(淀粉可以不放起酥脆的作用)
步骤 2
小火慢煎,快熟了转中火煎成金黄色酥脆外皮
步骤 3
此款是少盐,可以当主食吃,也可以配点酱料
菜谱创建时间:2019-10-21 11:48:21
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