雪花酥

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作者：陶子的私房小铺

我们家2个小朋友喜欢吃糖果类，所以自己动手，至少原料都是经过自己手买的，都是好品质的原料，混合着饼干坚果，综合了棉花糖的甜味，所以甜度适合，朋友吃了也觉得好吃呢。喜欢吃的朋友赶紧动手做吧！

用料

雪花酥的做法步骤

步骤 1

蔓越莓干称重切小

步骤 2

棉花糖称重

步骤 3

坚果称重

步骤 4

奶粉称重

步骤 5

饼干称重用不粘锅将黄油融化后倒入全部棉花糖，不硅胶铲不断搅动至棉花糖全部融化并与黄油融合倒入奶粉搅拌至完全融合倒入蔓越莓干+饼干+坚果稍作混合

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步骤 6

倒入28*28金盘内，戴硅胶手套左右来回翻，至如图坚果饼干混合物全部被棉花糖包裹

步骤 7

垫油纸整形，用擀面杖压平，压成四方形

步骤 8

表面撒奶粉

步骤 9

凉透后就可以切了

步骤 10

可以按3*3*2.5CM的尺寸切

步骤 11

用7*10CM的包装袋后并封口

步骤 12

装袋，完美

步骤 13

我是按配方的3倍量做的，切的时候有点大小不一，一共装了8袋，每袋净重200克以上

菜谱创建时间：2019-10-21 20:03:54

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