准备三丝 将土豆擦成丝,用水冲一下,最好焯一下水,去掉淀粉 胡萝卜擦成丝 海带丝切小断,洗净(最好用开水烫一下,卫生)
鸡胸肉切丝,用酱油腌制一会,撒上孜然
油锅起火,加入鸡肉翻炒上色,倒入三丝,加盐,酱油,十三香。继续炒熟即可,断生就行,不要炒太久
买的现成的春饼,铺开
菜铺上一层
这样卷起来
卷好啦,嘿嘿
电饼铛,刷油。煎至金黄即可
搞定,配上粥,汤,晚饭做好了,吼吼
至于卷菜,随意