1.萝卜干洗干净,浸泡后,控水切丁 2.起一炒锅,热锅后,放入萝卜干,煸干水份 3.放入油,文火继续炒出香味 4.放入糖,调味,喜欢甜口感可以多放点
5.把糖炒化,炒匀后装盆待用
6.另起一锅烧开水,把河粉蒸熟备用
7.起炒锅,预热,放入萝卜干和河粉,汇炒 8.洒一点热开水,软化,炒匀
8.起锅装盆