回家吃饭啦,红烧肉哦

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《麦兜响当当》里,麦太那句催人泪下的话: “我每天四处奔波,从早到晚。回到家,最开心最开心的就是能做一顿好吃的。看着你吃的样子,这个是我能够给你的,最简单、最基本的幸福。” 在父母那一代,厨房是一个家最有温度的地方,那时没有外卖,她们习惯于自己烹饪,每一道菜都带着感情… 都说孩子对幸福的记忆多来源于食物,如果你问漂泊在外的游子,你最想吃哪道菜,相信他会说,我想吃妈妈做的菜,继而眼前浮现出母亲在厨房忙碌的身影,一阵阵香味飘出,伴随母亲温柔的呼唤:“洗洗手,吃饭了…” 对父母而言,厨房有着更深刻的意义, 厨房对父母,也是幸福的存在。 无论过去还是现在…… 希望这道家常红烧肉,能让你有家的感觉……

用料

回家吃饭啦,红烧肉哦的做法步骤

步骤 1

五花肉切块,葱姜蒜八角香叶,备用

步骤 2

五花肉下锅煎,煎至四面金黄,一滴油都不用放哦

步骤 3

蒜剥好,葱切段,冰糖备好

步骤 4

这时候肉也煎好了,放入刚才备好的香辛料组合

步骤 5

倒入两勺红烧酱油,一勺生抽

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步骤 6
步骤 6

翻炒上色

步骤 7

加入开水,高过五花肉,我是倒了整一壶开水,大火煮沸转中小火至汤汁浓稠,大火收汁,加少许盐,装盘,撒上葱花即可

步骤 8

来吧,别控制,开动吧!减肥的事先放一放^_^,毕竟,谁会和肉过不去呢~

菜谱创建时间:2019-10-22 22:42:16
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