来张大合照
除白芝麻外所有材料切沫,牛肉需要保持颗粒感,所以牛肉沫不要剁过细。
起锅烧油下洋葱末炒到透明微焦
下牛肉沫翻炒变色
下香菇沫翻炒均匀
加蚝油
加糖
加两大勺黄豆酱,加入白芝麻,加50克料酒炖一会。(如果酱比较干的话,料酒可以多加一些)
把翻炒均匀的牛肉酱倒入电饭煲,按煮粥键煲30-40分钟,牛肉酱就做好了。接下来你知道的,又是各种晒!
这么晒!
还可以这么晒!关键是你家娃多了个结交朋友的神器!这么简单的电饭煲版牛肉酱赶快做起来让你家娃带一瓶上学去。