南瓜洗干净切块蒸熟。。忘了去皮,蒸熟后又多了一道工序。蒸熟后用勺子按压把水分倒出来。加上白砂糖,冷却后加入糯米粉
揉成松软一点的面团,用保鲜膜或者湿布静止一会,然后把面团切成小块,揉成球,再双手按压,裹上芝麻。
平底锅放油,两面煎金光泛焦,即可。
哈哈中间忙着做,忘了拍图了。下次再来😀