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Magimix 玛捷斯—香辣泡椒排骨的做法

Magimix 玛捷斯—香辣泡椒排骨

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火火也是焱小聶
所有食材放入主锅,一键启动,无需看管,省去繁琐的不停翻炒,坐等吃肉

用料

Magimix 玛捷斯—香辣泡椒排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

600克排骨放入主锅

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入没过排骨的水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间10分钟,速度0,温度50,进行焯水。焯水后倒出排骨沥干水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入花椒,姜,蒜,干辣椒,油,一起煸炒,时间2分钟,速度1A,温度160度。喜欢姜蒜末可以先用食物处理器小碗将姜蒜切末。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入排骨,泡椒,蚝油,生抽,老抽,料酒,冰糖,醋,豆瓣一起煸炒,时间5分钟,速度1A,温度160度

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入100克水,时间30分钟,速度1A,温度130度,全程开小盖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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菜谱创建时间:2019-10-23 17:30:53
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