蛋清加糖霜搅匀
然后加入花生碎 加入的量正好能将蛋白全部裹完
黄油隔水加热成液体 加入花生碎里 静置1个小时
一个小时后加入5g低筋面粉 搅拌均匀 静置半小时
半小时后用模具整理成饼状 我用的纸杯蛋糕的底部 这时160度预热烤箱
借用用杏仁的图
烤箱中层160度 15分钟左右 看上色程度
完成!