西兰花蛋糕

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作者: 芸yun11
大宝小宝不喜欢吃蔬菜,就做个蔬菜小蛋糕!第一次做西兰花蛋糕,下一朵,菜青味挺大的,大宝小宝都不喜欢吃,这是改良后的,俩宝贝吃光了☺

用料

西兰花蛋糕的做法步骤

步骤 1

西兰花放锅焯水;把蛋糕粉,奶粉放到盆子里

步骤 2

焯水后放入料理机,加个鸡蛋,加糖一起绞,绞成糊状!

步骤 3

把菜糊加蛋糕粉,奶粉一起搅拌,下点油,再加个鸡蛋,会香一点,搅拌无颗粒状态!

步骤 4

碗里刷上一点油,把粉糊倒入碗里,震动一下,加上盖子(或耐高温保鲜膜盖好,用牙签穿几个孔,排气)电饭煲加水蒸,蒸20到30分钟就可以了!(也可以放燃气炉的锅里蒸15到20分钟。)

步骤 5

蒸到30分钟用牙签插上去,不粘牙签就是蒸好了!蒸比较健康,好吃!大宝小宝都挺喜欢吃的

菜谱创建时间:2019-10-23 21:48:43
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