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咸烧骨炖萝卜
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作者:
子飞鱼331
今天霜降,微信有文章介绍这道菜。“今天这个汤,清虚火、清浊气、润燥,助力阳气收藏,降低阳气外泄。”
用料
萝卜
根
姜、陈皮、香叶、白胡椒粉
片
瑶柱
咸烧骨
咸烧骨炖萝卜的做法步骤
步骤 1
萝卜削皮切块,全部料加水放锅里炖,煮出的汤奶白色的很漂亮。
步骤 2
炖1个小时左右即可。
咸烧骨炖萝卜的小贴士
咸猪骨可自己腌,我买的现成的咸烧骨。放瑶柱提鲜(也可放淡菜或蠔豉),放香叶去腥味。
菜谱创建时间:2019-10-24 19:58:55
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