豆沙花卷

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作者: 双瑜妈
给小孩做的面食,要经常换花样才行,今天就做个简单的花卷。说它简单,因为我是用成品红豆沙。🤭

用料

豆沙花卷的做法步骤

步骤 1

白糖放入温水搅拌融化,再将水倒入面粉和酵母的大碗中,密封发酵至两倍大

步骤 2

发酵后要揉面团排气,面团分成三份,然后擀薄至2~3毫米,在面皮上面涂抹红豆沙

步骤 3

将面皮卷起来,捏紧收口处,然后切开若干份

步骤 4

每一小份用筷子在中间压一下

步骤 5

冷水上锅大火蒸15分钟 ,此图是蒸熟之后的样子。

菜谱创建时间:2019-10-24 23:50:23
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