排骨洗净，加入淀粉、糖、盐、生抽、料酒、蚝油、香油腌制一小时（或以上）
黄瓜、香菇洗净改刀成粒；大米洗净加适量水入电饭锅按正常程序煮饭（注：这里要注意水量，如腌制排骨料汁较多，可适量少加水；同时按照米的种类适当调整水量）
煮饭至水分几乎收干（大约30分钟左右）时加入腌制好的排骨，配菜后继续焖煮10-15分钟（请根据自家电饭锅的脾气适当调整时长）
确实排骨焖熟后拌匀即可出锅✅