刚打出的豆浆，趁热加入牛奶，搅拌均匀。 牛奶和豆浆的量可调整，因为我用的吉利丁粉一包正好是对应250ml液体。
加入吉利丁粉。如果豆浆温度不够不能溶解的话就微波炉转一下。 溶解搅匀。喜欢甜的放糖搅匀。
冰箱冷藏3－4小时，完成。
吃的时候撒一些黄豆粉，可以加一些蜂蜜也很好吃。