准备所有食材，在这里特别推荐一下这个面粉，不加盐，特别细，适合婴儿吃。
红枣洗净，用牛奶煮烂，大概10分钟左右
放料理机打成枣泥
枣泥、鸡蛋、酵母加适量面粉混合，搅拌成无颗粒的面糊，稠状。搅拌面糊的时候，锅加水加热。
容器刷油，好脱模
锅热到40度左右，关火，把面糊放入锅中发酵，大概20分钟左右。
发酵至七八成之后，开大火蒸15分钟。
成功。一粒糖都不放，但是很甜，闺女一下吃了三大块。