先把巧克力和120克牛奶放碗里 手快的话可以同时预热华夫机，我是有点手慢的人，后面才预热。
然后微波炉40秒，溶化巧克力，(咖啡可趁热放进溶化) 然后再加进剩余的120牛奶，让牛奶巧克力降温。 或者没微波炉可以的隔水加热至巧克力溶化。
然后就是加进植物油，咖啡粉，蜂蜜，香草精，鸡蛋。
用手动打蛋器搞拌均匀。
然后就是筛进低筋面粉，泡打粉和盐，搞拌均匀。
预热华夫机，选择巧克力味功能了。
华夫机快预热好了，再加进坚果碎。 坚果碎是准备倒进华夫机的时候才加，防止太早加进会让果仁受潮而烤出来不脆。
然后就是面糊倒进预热好的华夫机
烤好后放架子上散热。
然后就是可以淋上蜂蜜或者枫糖浆吃，不怕胖那就淋上巧克力酱和挤点鲜奶油吃。 反正我就什么都加了。 Enjoy!
咖啡也可以用即溶咖啡三合一那种袋装，放一包或半包。 坚果用烤过的会更香脆。