黑芝麻桂花吐司
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配料是两个450g吐司的量！！！液体根据自己面粉吸水性酌情增减
一如既往后盐后油法厨师机打面，取出后直接分割两次擀卷。一次发酵法，发酵箱35度85%湿度发酵了1小时45分钟。
具体见另外一篇文章。 https://www.xiachufang.com/recipe/103794748/?group=share_title_a
黑芝麻桂花吐司的做法步骤
步骤 4
发酵完成后送去预热好的烤箱（黑色学厨吐司盒四周包锡纸），上下火205度38分钟。三能吐司盒直接拿出来。黑色学厨吐司盒撕去锡纸后，再继续烤3分钟后取出
步骤 6
放置一天后，撕开来的状态，还是很绵软。一次发酵法存储时间不长，易老化，建议还是尽快吃完。实在吃不完就切片冷冻起来吧😂
菜谱创建时间：2019-10-26 17:30:19