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煲仔腊鸭饭
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作者：
爱做美食的鸣妈
用料
煲仔腊鸭饭的做法步骤
步骤 1
托人在河源买的农家茶籽油腊鸭
步骤 2
腊鸭提前砍件温水浸泡20分钟
步骤 3
大米提前浸泡一小时，煲底刷油，放入浸泡好的米，放开水（不要太多水）
步骤 4
煲开转小火盖盖子煲4分钟
步骤 5
铺上腊鸭姜丝盖盖子继续煲大概5分钟，聞到有焦味就关火焖15分钟
步骤 6
撒葱花
步骤 7
淋上酱油，烫几颗青菜！
步骤 8
搅拌均匀开动，好吃到快爆炸了！
菜谱创建时间：2019-10-27 00:33:09
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