胡萝卜素三鲜包子

和面，大概600g 面粉，此处无图，忘拍了。

备料，胡萝卜切细丝然后横切成小块，木耳粉条泡软后切成0.5cm 左右的小块。葱花小半碗。

这是四个鸡蛋的量，一小碗。

拌馅，用了猪油先炒了一遍胡萝卜。陆续加入其他料拌匀，加适量生抽和香油。

上锅，素包子大火20分钟，关火焖了两分钟。

成品，这次蒸了差不多15个包子。馅也基本用完了。

我整的面比较硬，擀皮有点薄。蒸出来皮薄馅多，特别过瘾！