黄瓜和胡萝卜切片备用,黑木耳泡发好洗干净。
鸡蛋提前用平底锅炒好备用。
锅中加油10克,加入胡萝卜片,设定4分钟/V/反转速度1,结束后,倒出胡萝卜。
锅中加油20克,加入腌制过的牛肉片,4分钟/V/反转速度1
加入黑木耳,黄瓜,胡萝卜,10克耗油,3分钟/V反转速度0.5,最后剩下1分钟再加入鸡蛋,速度提到反转1。
趁热享用。