不输给日料店的秋刀鱼

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前几天在日料店吃过一次香煎秋刀鱼!回家之后便一直念念不忘的,但是由于天冷不想出门 所以在某东上面买了秋刀鱼回来自己做 自己研究。感觉自己做的也超级好吃的哦 !🐟

用料

不输给日料店的秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

先用柠檬片搓搓鱼的表面。防止腥味

步骤 2

肚子里塞入柠檬小碎粒

步骤 3

倒三勺子🥄料酒。盐 黑胡椒碎 辣椒粉腌制20分钟左右

步骤 4

放锅里煎。两面多次翻面!煎至两面金黄色就可以喽!喜欢脆脆的口感的可以多煎一会!(注意⚠️一定要小火慢煎)火🔥大的话嘎儿一下就糊了

步骤 5

好啦!再来一个精致的摆盘吧!当然我的这个盘子真的太不精致了 啊哈哈哈哈。(明明是过年炖大鲤鱼的)别问我为啥没用精致的盘子。因为我没有。啊哈哈哈哈哈哈 😂

菜谱创建时间:2019-10-29 21:07:16
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