红烧巴沙鱼
997人浏览
22人收藏
0人做过
作者:
霏芊
巴沙鱼肉质鲜美,含丰富维生素,矿物质(主要是钙)等营养元素!具有补气、平咳作用!还可提神、抗衰老!常食对贫血、早衰、营养不良、产后衰弱、神经衰弱等症有一定的辅助疗效!且无刺非常适合老人、孩童的!
用料
油
3克
巴沙鱼
250-350克
蚝油
2勺
老抽
1勺
生抽
2勺
鱼生酱油
1勺
花雕酒
5勺
葱
半根
姜
3片
蒜
2瓣
香菜
2根
红烧巴沙鱼的做法步骤
步骤 1
巴沙鱼切块
步骤 2
备好料炒锅烧油,热后加葱姜蒜煸炒
步骤 3
炒锅烧热油,加葱姜蒜煸炒
步骤 4
放入巴沙鱼,加蚝油、老抽、生抽、鱼生、花雕酒小火炖煮
步骤 5
10分钟左右,加入香菜关火出锅!
菜谱创建时间:2019-10-29 21:36:22
打开App收藏
破壁机养生食谱
评分 7.7
10 人做过
超详细正宗且超美味的贵州油辣椒(不是油泼辣子,是用熬的)
评分 8.5
14 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
133 人做过
红烧大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.3
185 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.8
16 人做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
评分 8.1
707 人做过
作者的其他菜谱
滋补美容—山药黑鱼汤
时节之美—丝瓜番茄鸡蛋汤
腐乳红烧肉
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 8.7
28 人做过
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.8
633 人做过
蓝莓坚果全麦软欧包~低油低糖
2 人做过
10分钟就能搞定的低脂酸辣汤❗好喝又开胃
评分 7.9
1636 人做过
西兰花炒虾仁
评分 7.9
44 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.1
116 人做过
酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好
评分 8.1
405 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
513 人做过
自制烧烤干料