4样配料切丁切碎备用。如果家里有腊肉，换成1条腊肠➕1条腊肉就更完美了。
蒸米饭的同时，腊肠加生抽一起放电饭煲蒸熟。生抽的量可以多一点，和腊肠一起蒸过的生抽增加了甜味，味道特别香。
在蒸好米饭时，把豌豆粒和胡萝卜丁焯熟。
米饭蒸好了，把所有材料放进锅里搅拌均匀，如果生抽味道不够，再适量加盐调味即可。
这道菜不仅简单还好吃，厨房小白也完全无压力。
一口接一口，一不小心我又吃了3碗🤪🤣
豌豆一定要焯熟，一捏就碎就是熟了。