粉丝热水泡软捞出备用
鲜虾处理一下 头留着
干虾仁或扇贝干 这么多用温水泡软
葱姜蒜切末
上述调味料放在一起加半碗水调匀，口味自己拿捏，
油慢慢炸一下虾头，把虾脑油炸出来 然后捞出丢掉 或者喂猫，喜欢的自己嚼了味道还不错🤪
鲜虾和干虾以及葱姜蒜末丢进去，炒香
碗汁倒进去炒一下
粉丝丢进去迅速翻炒翻炒汁汤汁吸收完
撒一些香葱末快速翻炒几下出锅！