排骨或者其他猪骨头冷水下锅，加点料酒，烧开后煮一分钟，捋去浮沫，倒出后洗净骨头。
白萝卜刨皮，切成滚刀块
把洗净的骨头和白萝卜加适量水放入电饭煲，放一个八角，煲一个半到两个钟 如果是密闭性好或者火力大的锅，煲的时间不用那么久，萝卜煲软即可。
煲好后加一点点盐即可。 喜欢的还可以撒点胡椒粉或者芹菜末、香菜末之类的（不喜欢的可以不加）。 另外，滴一两滴芝麻香油可以增香，喜欢萝卜原味的可不加。
另外，还可以制个简单蘸料（酱油、芝麻油、花生酱、辣椒酱、蒜蓉之类的随意啦），把白萝卜沾着吃～