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超快手无油无糖蛋白粉华夫饼的做法

超快手无油无糖蛋白粉华夫饼

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作者: Jeeestina
Jeeestina
看了看大部分华夫饼还是放了蛮多糖和黄油🤣减脂女孩…吃的时候还是有点顾虑的(毕竟得跑不少步呢!🏃‍♀️ 后来我就试了几次无黄油版的,也成功啦!👏 如果没有蛋白粉的就增加等量的低筋面粉,建议放一些代糖来增加甜味,不然华夫饼就没有味道了✌️ 然后也尝试了这个蛋白粉版,也非常ok!重点是放了蛋白粉就可以不用额外放糖了(因为蛋白粉本身就含代糖,是甜的) 我用的这个蛋白粉是肌肉科技的椰子口味的,你们也可以试试其他口味。

用料

超快手无油无糖蛋白粉华夫饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好原材料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉145g

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白粉25g

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合所有材料

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子搅合所有材料至一个面团(一定要用筷子,因为蛋白粉非常非常粘手)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热华夫饼机2min

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子将面团分成6份。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有步骤都用筷子!!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白粉的含量已经很多了,再多可能就做不成了。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到华夫饼机上烤5min左右(如果喜欢软点的可以少烤1min)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铛铛铛,吃华夫饼啦(刚出炉的那会最好吃啦!)

菜谱创建时间:2019-10-31 22:20:13
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