贝贝南瓜一个，选栗子味的南瓜，煮出来香。南瓜去皮，切成小块，备用。
南瓜块和清水按1：1的比例，放入电压力锅里，或者电饭煲里，设定成闷焖饭模式。大约15-20分钟，电饭煲结束工作。
打开电饭煲，这时候南瓜块已经很软了，但还是块状，用电动打蛋器，或者汤勺去碾压南瓜块，把它们按烂烂，变成南瓜泥。 我用的电动打蛋器，戳进去搅动的，注意别烫着就好。
一小勺糯米粉用两勺清水谢开，均匀倒进南瓜糊糊里，继续搅拌。然后打开电压力锅的焖饭模式，不盖盖子，继续煮10分钟，撒一点点盐（非常重要！），根据口味酌情放糖（要我说就别放了，南瓜粥原味很好喝），关火，出锅。 盛进碗里，加一点稀奶油（没有就忽略），可以喝了！
进阶版：在南瓜粥里，可以添加燕麦片、糯米小圆子、果仁等等。根据自己的口味来，怎么好吃怎么做～ 我加了燕麦，口感更丰富，很喜欢.