生酮低醣无粉超浓巧克力蛋糕

1122人浏览 70人收藏 1人做过
作者: 生酮饮食君
更多生酮知识请关注公众号:生酮饮食君。各位亲有任何生酮上的问题都欢迎加酮君咨询:hanhan51886。箭脂计划防弹咖啡已经上市了,精选优质原料,优质油脂达70%,防弹饱腹,味道香醇,公众号可购买!

用料

生酮低醣无粉超浓巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤箱预热170度,烤模涂少许无盐奶油铺上烘焙纸,蛋白、蛋黄分开,巧克力切小块隔水加热融化后加入蛋黄快速搅拌混合

步骤 2

蛋白+赤藻醣醇电动打发至硬性发泡

步骤 3

1/3蛋白霜加入蛋黄糊裡切拌混合后再+1/3蛋白霜切拌混合,最后蛋黄糊加入剩馀的1/3蛋白霜裡切拌混合均匀后倒入蛋糕模裡震出空气,放入烤箱170度28-30分钟即可完成✅

菜谱创建时间:2019-11-02 09:44:38
打开App收藏