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玉米炖排骨
3.1万人浏览 1467人收藏 17人做过
作者：
九妈厨房
用料
玉米炖排骨的做法步骤
步骤 1
冷水下排骨，加料酒焯出血沫
步骤 2
焯好捞出备用
步骤 3
锅内放油，油热放排骨，煎到两面金黄
步骤 4
微焦的时候最好~
步骤 5
放葱丝，姜片，蒜片，八角3个，干辣椒6个剪成段，爆炒出香味~
步骤 6
加入生抽2勺，料酒1勺，耗油1勺
步骤 7
老抽1勺，倒入清水没过排骨
步骤 8
小火炖30分钟左右
步骤 9
加入切好的玉米段，土豆块再加点水
步骤 10
盐1勺，十三香半勺继续闷炖至收汁~
步骤 11
倒入青红椒翻炒均匀
步骤 12
出锅啦~
菜谱创建时间：2019-11-02 13:54:48
