零失败虾仁豆腐

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猪肉价格越涨越离谱,今天我要做一道好吃赛过猪肉,低油低脂、价格超便宜的虾仁豆腐,关键是超级简单啊,就算你是厨房小白也能一次成功🤗🤗

用料

零失败虾仁豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块,姜切成姜末

步骤 2

锅烧热,加少许食用油,加葱花、姜末炒香

步骤 3

小火,加入豆腐块,不要翻动,轻晃动锅,直至豆腐底部微黄定型

步骤 4

定型之后翻面,继续小火煎至定型微黄

步骤 5

放入虾仁,翻炒几下

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步骤 6
步骤 6

提前将生抽、耗油、盐、白胡椒粉和淀粉加半碗清水调一个碗汁,加入锅中翻炒几下

步骤 7

盖锅盖焖2、3分钟

步骤 8

撒点葱花出锅

步骤 9

真鲜美,比肉好吃😊

菜谱创建时间:2019-11-02 15:23:46
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