上某寶有大阪燒組合包賣，此為複刻，無創新，但非常適合入門 玉米青椒蝦仁可以隨意替換 但記得一個重點，不要在麵糊體中放不易熟&不能生食的東西（豬肉，牛肉，雞肉，鴨肉…）
高湯跟粉80：60混合過篩備用
料除了培根之外全部加入 （此為錯誤照片………記得包心菜切約0.3*0.3大小才好拌）
拌勻后打入一個雞蛋簡易拌兩下即可 包心菜切細…
放入平底鍋中推成圓形，中小火蓋鍋蓋煎至底部焦黃 包心菜切細拗………………
可以將不易熟的肉這樣放
蓋鍋蓋四分鐘至焦黃
鹹魚翻身后再四分鐘煎到培根香味散發
出爐
煎餅醬，美奶滋，柴魚片隨意來