将金钱腱放入冷水中浸泡2小时（目的去血水）
将所有香料浸泡半小时（清洗） 然后把香料做成料包
将侵过水沥干后的金钱腱放进平底锅煎至表面没有明显血色
起油锅，将姜蒜一个辣椒，放入锅中炸香，然后放入葱，香菜根，淋入料酒，然后加水（水量可以适合在压力锅中煮肉）
将金钱腱，炒锅中的食材，料包全部放入压力锅中，选牛羊肉，口感按照个人喜好选择，时间是自动的，就等美味出锅吧😜