苏叶饼(苏叶干粮,苏耗子,苏叶饽饽)
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作者:
疯狂韭菜盒
我老家是辽宁凤城满族自治县,这道充满地域特色的满族小吃承载了游子在外的思乡情怀!
用料
糯米粉(水磨)
1000克
赤小豆馅
500克
苏子叶
50g(大概30多个叶)
苏叶饼(苏叶干粮,苏耗子,苏叶饽饽)的做法步骤
步骤 1
1000克水磨糯米粉用温水慢慢搅拌揉成柔软的面团,苏子叶洗干净晾干,赤小豆馅提前煮好晾凉。
步骤 2
用手捏个小面团在手心慢慢按压成饼,包入豆馅捏实揉成团,外面包上苏子叶排列在锅中。
步骤 3
水开上汽10分后出锅。
菜谱创建时间:2019-11-02 17:45:17
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