苏叶饼(苏叶干粮，苏耗子，苏叶饽饽)

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1000克水磨糯米粉用温水慢慢搅拌揉成柔软的面团，苏子叶洗干净晾干，赤小豆馅提前煮好晾凉。

用手捏个小面团在手心慢慢按压成饼，包入豆馅捏实揉成团，外面包上苏子叶排列在锅中。

水开上汽10分后出锅。