瘦肉切丝,加生抽,淀粉,腌制10分钟
白果切片,冲洗一下,沥干,待用
藜蒿洗净切段
蘑菇,洋葱,木耳,辣椒,切好,待用
热锅下橄榄油,放入腌好的瘦肉两面煎至变色
倒入洋葱,煸炒出香味
倒入木耳蘑菇
加生抽翻炒
倒入藜蒿,加盐,糖
倒入白果翻炒均匀
加一点开水,把白果焖熟
加一点芝麻油,放入辣椒
起锅,装盘,好吃😋