四季豆洗净,斜着切成细丝
红辣椒洗净,也切成细丝。
自制牛肉酱,这是这道菜的精华
锅里加入少许油,烧热后加入四季豆。快速的翻炒。
边翻炒边点水,让四季豆焖熟。
四季豆炒熟后,加入红辣椒,继续快速翻炒。
红辣椒炒至断生后,加入牛肉酱。 此时尝一下四季豆,如果不够咸,可以加入盐或者生抽提味。 味道合适后出锅~~配上白米饭,绝了~~哇咔咔~~