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香辣番茄肉醬芝士焗茄子通粉
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作者：
Slimcook
用料
香辣番茄肉醬芝士焗茄子通粉的做法步骤
步骤 1
先來個全家福
步骤 2
先炒肉碎，快熟的時候放胡椒粉、辣椒粉和鹽調味，我都是買免治豬肉或者免治牛肉，因為我懶得剁肉，肉碎炒好備用
步骤 3
車厘茄對半開（番茄就切碎丁），茄膏用水化開，一起下鍋煮熟，放鹽和糖
步骤 4
混合煮好的番茄醬和肉碎，慢火炒製，收汁
步骤 5
自己炒的肉醬，肉多又濃郁
步骤 6
肉醬可以多做一點，冰箱放幾天沒問題的
步骤 7
茄子提前蒸熟待用
步骤 8
我喜歡吃通心粉就放了通心粉，可以放意麵，自由發揮，不吃澱粉你就直接只放茄子
步骤 9
混合，這個時候可以放一丟丟鹽
步骤 10
我喜歡馬蘇裡拉，也可以用自己喜歡的芝士品種，怎麼開心怎麼來
步骤 11
淋上煮好的肉醬，放上芝士
步骤 12
烤箱預熱180℃ oven 10mins，想芝士烤焦一點可以去到15mins
步骤 13
滿滿的幸福感
菜谱创建时间：2019-11-02 21:55:42
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