两种野熊打卤面

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作者: 野熊嘿
自从四个师弟们租房子之后 野熊就成了常驻特约大厨 今天是简单的打卤面 4个人,6块钱面条,两种卤 🐻

用料

两种野熊打卤面的做法步骤

步骤 1

茄子去皮,切丁。

步骤 2

木耳切片,过水焯一下。

步骤 3

胸柿,切薄块。

步骤 4

鸡蛋打碎,加盐。

步骤 5

开始做第一卤。锅里加油,炒鸡肉,一点点老抽上色,出锅。

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步骤 6
步骤 6

锅里大油,炒茄丁。

步骤 7

加入香菇,大火爆炒。

步骤 8

加入炒好的鸡丁,放盐。

步骤 9

锅里加水,加淀粉,收汁出锅。

步骤 10

出锅的第一卤。

步骤 11

准备做第二卤,大油热锅,油足够之后开始炒鸡蛋。

步骤 12

鸡蛋出锅。

步骤 13

开始炒西红柿,一点点糖。

步骤 14

加入刚炒好的鸡蛋。

步骤 15

加入火腿肠片片,放盐。

步骤 16

加面汤,收汁出锅。

步骤 17

这个时候刚刚好面条也煮好了呢。

步骤 18

出锅的第二卤。

步骤 19

第一卤拌面。

步骤 20

第二卤拌面

步骤 21

好吃好吃!

两种野熊打卤面的小贴士

给师弟们做不怎么追求卖相,但是—— 真的超好吃噢!

菜谱创建时间:2019-11-03 19:58:39
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