虾仁洗净吸水后,用胡椒粉腌制一会儿
烧一锅开水,水开后加入盐,然后煮意面8分钟
准备配料:蒜蓉、洋葱碎、香菜末
意面煮好捞出沥干备用
热锅放橄榄油,加入蒜蓉炒香
蒜蓉炒香变色后加入腌好的虾仁
虾仁炒熟后放一边备用
炒锅内加入洋葱碎翻炒至洋葱变白
锅里倒入淡奶油(如果奶油浓稠可以加入适量的水)
再加一点奶酪碎
翻炒并搅拌均匀
倒入意面,使意面均匀裹上酱汁
倒入炒好的虾仁,撒一些香菜碎(欧芹碎或罗勒碎也可以)
均匀搅拌后出锅
奶香十足,开吃😉
这里意面可以换成自己喜欢的类型。