粉红泡菜

洗净蔬菜，将白萝卜切成段、紫甘蓝撕成巴掌大的片，指天椒取掉蒂，滤干水份。

泡入泡菜水中，加两瓶盖白酒，静止两三天后，白萝卜变成了卡哇伊的粉红色。

酸酸辣辣的“粉红”萝卜，既可爱又下饭。